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Postres ~ Desserts 

Pera pochada en tamarindo, galleta de pistache,
 helado de mascarpone

Sonata de chocolates

Fondant de chocolate obscuro con yogurt, aceitunas negras
garapiñadas, aceite de oliva en polvo y caramelo de sal de mar

 
Crème brulée de fruta de la pasión, sorbete de mango y té limón

Pan Francés de plátano, helado de chocolate,
 nueces endulzados con aji

Barras de chocolate crocante, pure de uva morada, moras frescas

 
Sopa fría de yogurt y chocolate blanco,compota de fresas
y sorbete de lichis